Joseph YAGHI

Faculté des sciences – Professeur associé

+961 (1) 421 000 ext 3383 joseph.yaghi@usj.edu.lb

Docteur en microbiologie. Professeur associé. Expert assermenté auprès des tribunaux en microbiologie. Responsable du laboratoire SVT. Réalisation d’analyses microbiologiques sur les produits alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques. Création de laboratoires conformes à la norme ISO17025. Expert national en BPF (Bonnes Pratiques de Fabrication) et BPH (Bonnes Pratiques d'Hygiène). Membre de l’American Society of Microbiology. Auteur de plusieurs articles sur les thèmes suivants : sécurité alimentaire, bactéries multirésistantes (MDR). Membre du comité scientifique du fleuve Litani. Directeur de plusieurs mémoires de Master et thèses de doctorat à l'USJ.

Education

Diplôme	Université	Pays	Année
Sciences de la Vie	Saint Joseph University of Beyrouth	Liban	2016
Microbiologie et immunologie	Université de Montréal	Canada	1996
Bachelier ès sciences	Université de Montréal	Canada	1995

Enseignement à l'USJ

Microbiologie et virologie<div>Microbiologie Alimentaire</div><div>Manufacturing Operational Management</div><div>Origine et Diversité du Vivant</div><div>Travaux pratiques: Bactériologie, Virologie, Enzymologie, Biochimie métabolique,  </div>

Enseignement universitaire hors USJ

Expérience professionnelle hors USJ

Expérience professionnelle	Organisation	Date début	Date fin
Mise en place de laboratoire selon 17025	Chambres de commerce,Industrie, Agriculture	01/06/2011	01/07/2012
Expertise pour le projet MACLE dans les industries libanaises TAHINA et HALAWA	UNIDO	01/05/2007	01/09/2008
Expertise pour le projet MACLE dans les industries laitiers financé par USAID	USAID	01/04/2007	01/04/2011
Expert national GMP et GHP, projet MACLE	UNIDO	01/01/2005	01/01/2009
Deux formations en microbiologies alimentaires au laboratoire SERMHA	Institut pasteur Lille	01/11/2004	19/12/2004
Analyses microbiologiques des produits alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques	USJ	01/12/2002	01/06/2015
Responsable des laboratoires SVT	USJ	01/10/1997	04/10/2017

Domaine d’expertise

Médecine et Santé

Thématiques de recherche

Microbioloie Alimentaire<div>Biofilm</div><div>Activité Antimicrobienne</div><div>Résistance aux antibiotiques </div>

Publications et communications

Hoteit, M. ; Yaghi, J. ; ElKhoury, A. ; Daou, R. ; Hindieh, P. ; Assaf, J.C. ; Al Dawi, J. ; El Khoury, J.; Al Jawaldeh, A. Prevalence and Antibiotic Resistance of Staphylococcus aureusand Escherichia coli Isolated from Bovine Raw Milk in Lebanon : A study onAntibiotic Usage, Antibiotic Residues, and Assessment of Human Health RiskUsing the One Health Approach. Antibiotics 2022, 11, 1815. https://doi.org/10.3390/antibiotics11121815<o:p></o:p><o:p> </o:p>     Lactobacillus rhamnosus and Staphylococcusepidermidis in gut microbiota : in vitro antimicrobial resistance PamelaHindieh, Joseph Yaghi, André El Khoury, Ali Chokr, Ali Atoui, NicolasLouka and Jean Claude Assaf. AMB Express 12(128) DOI:10.1186/s13568-022-01468-w<o:p></o:p><o:p> </o:p>     Marie Noel Mansour, Joseph Yaghi,André El Khoury, Arnaud Felten, Michel-Yves Mistou, Ali Atoui, NicolasRadomski. Prediction of Salmonella serovars isolated from clinical and foodmatrices in Lebanon and genomic-based investigation focusing on Enteritidisserovar. International Journal of Food microbiology (2020). DOI: 10.1016/j.ijfoodmicro.2020.108831<o:p></o:p><o:p> </o:p>     Joseph YAGHI ; Grace NARGUIZIAN ;Ali ATOUI ; Marie Noel MANSOUR ; Malak GHORABI and André EL KHOURY. Serotypingand Antimicrobial Resistance of Salmonella isolates from food matrices andclinical specimens from Lebanon. Journal of microbiology, biotechnology andfood sciences. (2021), 11(1). DOI: 10.15414/jmbfs.3565  <o:p></o:p>                                <o:p></o:p>     Joseph Yaghi, Nour Fattouh, AkkawiCharbel, Laure Chami, Richard Maroun, Georges Khalil<o:p></o:p>Unusually High prevalence of cosecretion of Ambler Class A and BCarbapenemases and Nonenzymatic Mechanisms in multidrug- Resistant ClinicalIsolates of Pseudomonas aeruginosa in Lebanon “2019 Microbial Drug Resistant26(2)<o:p></o:p>

Joseph YAGHI

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