Carine a intégré lUniversité Saint-Joseph de Beyrouth (USJ) en 2013. Ingénieur logiciel de formation, elle y enseigne actuellement des cours tels que l'informatique, les systèmes d'information et la recherche opérationnelle. Au fil des années, elle a également dispensé divers cours dans plusieurs facultés, notamment en probabilité, programmation informatique, statistiques, et méthodologies de la recherche en pratique.Son approche pédagogique est axée sur l'application pratique des concepts théoriques pour doter les étudiants des compétences nécessaires à leur réussite académique et professionnelle.