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Joseph YAGHI

Professeur associé

Faculté des sciences
Faculté des sciences - Branche du Liban Sud

+961 (1) 421 000 ext 3383 joseph.yaghi@usj.edu.lb

Docteur en microbiologie. Professeur associé. Expert assermenté auprès des tribunaux en microbiologie. Responsable du laboratoire SVT. Réalisation d’analyses microbiologiques sur les produits alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques. Création de laboratoires conformes à la norme ISO17025. Expert national en BPF (Bonnes Pratiques de Fabrication) et BPH (Bonnes Pratiques d'Hygiène). Membre de l’American Society of Microbiology. Auteur de plusieurs articles sur les thèmes suivants : sécurité alimentaire, bactéries multirésistantes (MDR). Membre du comité scientifique du fleuve Litani. Directeur de plusieurs mémoires de Master et thèses de doctorat à l'USJ.

Education

Diplôme Université Pays Année
Doctorat - Sciences de la vie Université Saint-Joseph de Beyrouth Liban 2016
Maitrise - Microbiologie Université de Montréal Canada 1996
Licence - Microbiologie Université de Montréal Canada 1994
Maitrise - Sciences - option : biologie Université Libanaise Liban 1989

Expérience professionnelle hors USJ

Expérience professionnelle Organisation Date début Date fin
Responsable des laboratoires SVT USJ 1997-10-01 2017-10-04
Mise en place de laboratoire selon 17025 Chambres de commerce,Industrie, Agriculture 2011-06-01 2012-07-01
Analyses microbiologiques des produits alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques USJ 2002-12-01 2015-06-01
Expert national GMP et GHP, projet MACLE UNIDO 2005-01-01 2009-01-01
Expertise pour le projet MACLE dans les industries libanaises TAHINA et HALAWA UNIDO 2007-05-01 2008-09-01
Expertise pour le projet MACLE dans les industries laitiers financé par USAID USAID 2007-04-01 2011-04-01
Deux formations en microbiologies alimentaires au laboratoire SERMHA Institut pasteur Lille 2004-11-01 2004-12-19

Domaine d’expertise

Médecine et Santé

Thématiques de recherche

Microbioloie AlimentaireBiofilmActivité AntimicrobienneRésistance aux antibiotiques 

Publications et communications

        Hoteit, M. ; Yaghi, J. ; El Khoury, A. ; Daou, R. ; Hindieh, P. ; Assaf, J.C. ; Al Dawi, J. ; El Khoury, J. ; Al Jawaldeh, A. Prevalence and Antibiotic Resistance of Staphylococcus aureus and Escherichia coli Isolated from Bovine Raw Milk in Lebanon : A study on Antibiotic Usage, Antibiotic Residues, and Assessment of Human Health Risk Using the One Health Approach. Antibiotics 2022, 11, 1815. https:// doi.org/10.3390/antibiotics11121815        Lactobacillus rhamnosus and Staphylococcus epidermidis in gut microbiota : in vitro antimicrobial resistance Pamela Hindieh, Joseph Yaghi, André El Khoury, Ali Chokr, Ali Atoui, Nicolas Louka and Jean Claude Assaf. AMB Express 12(128) DOI: 10.1186/s13568-022-01468-w        Marie Noel Mansour, Joseph Yaghi, André El Khoury, Arnaud Felten, Michel-Yves Mistou, Ali Atoui, Nicolas Radomski. Prediction of Salmonella serovars isolated from clinical and food matrices in Lebanon and genomic-based investigation focusing on Enteritidis serovar. International Journal of Food microbiology (2020). DOI: 10.1016/j.ijfoodmicro.2020.108831        Joseph YAGHI ; Grace NARGUIZIAN ; Ali ATOUI ; Marie Noel MANSOUR ; Malak GHORABI and André EL KHOURY. Serotyping and Antimicrobial Resistance of Salmonella isolates from food matrices and clinical specimens from Lebanon. Journal of microbiology, biotechnology and food sciences. (2021), 11(1). DOI: 10.15414/jmbfs.3565                                       Joseph Yaghi, Nour Fattouh, Akkawi Charbel, Laure Chami, Richard Maroun, Georges Khalil Unusually High prevalence of cosecretion of Ambler Class A and B Carbapenemases and Nonenzymatic Mechanisms in multidrug- Resistant Clinical Isolates of Pseudomonas aeruginosa in Lebanon “2019 Microbial Drug Resistant 26(2)