Anglais
Arabic
Anna Maria ABI KHATTAR
Chargé de cours
Faculté des sciences - Branche du Liban Nord
Institut de physiothérapie
06/400 820/1 - 06/401 822 annamaria.abikhattar1@usj.edu.lb
Education
| Diplôme | Université | Pays | Année |
|---|---|---|---|
| Doctorat - Sciences - option : sciences de la vie et de la terre | Université Saint-Joseph de Beyrouth | Liban | 2022 |
| Master - Chimie alimentaire | Université Saint-Joseph de Beyrouth | Liban | 2017 |
| Licence - Biochimie | Université Saint-Joseph de Beyrouth | Liban | 2015 |
Domaine d’expertise
Sciences de la vie : sciences biologiques
Thématiques de recherche
1. Optimization of Polyphenols' Recovery from Purple Corn Cobs Assisted byInfrared Technology and Use of Extracted Anthocyanins as a Natural Colorantin Pickled Turnip 10.3390/molecules271652222.