Aline est née en 1974. Elle a grandi à Haret Hreik, puis, à l'adolescence, a déménagé à Sabtieh. Elle est diplômée pharmacienne de l'Université Saint-Joseph (USJ), puis a développé ses connaissances en toxicologie et en recherche. Elle a débuté sa carrière comme déléguée médicale pour Hoffmann-La Roche, une société pharmaceutique suisse, avant de gérer sa propre pharmacie, puis de créer sa propre entreprise dans le domaine des dispositifs médicaux et des stents à élution médicamenteuse. En parallèle, Aline a commencé à enseigner les statistiques et la recherche dans diverses universités et facultés, dont l'Université Saint-Joseph. Aujourd'hui, elle enseigne les statistiques à l'USJ (FMD et ISO). Aline possède également une société spécialisée en biostatistique et en recherche, appelée ABBiostats.