004TECAL5 | Technologie alimentaire + TD |
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Procédés industriels dans le domaine agro-alimentaire. Temps présentiel : 50 heures Charge de travail étudiant : 100 heures Méthode(s) d'évaluation : Travaux dirigés |
Ce cours est proposé dans les diplômes suivants | |
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Licence en nutrition et diététique |