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Hydrologie appliquée à l'agroalimentaire +TD

Familiarisation avec les fonctions de l'eau utilisées pour le chauffage, le refroidissement et comme composant des produits agroalimentaire


Temps présentiel : 32 heures


Charge de travail étudiant : 50 heures


Méthode(s) d'évaluation : Examen final

Ce cours est proposé dans les diplômes suivants
 Master en technologie alimentaire