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Master en chimie alimentaire


Credits and rates	120 credits: 2,769,000 L.L/Crédit + 115 USD/Crédit
	Faculté des sciences Director of studies : André EL KHOURY Number of semesters: at least 4 semesters Language(s) of instruction : Français Other languages : Français, Arabe
Place(s):	This diploma is granted to Faculté des sciences.
Bridge(s):	- - At the end of first semesterof the second year, you can move to Diplôme de docteur en pharmacie (Doctorat d'exercice). Qualification: concours spécial pour la pharmacie. En cas de réussite, des matières seront validées de la 1ère et 2ème année.
Prerequisite	o Licence en sciences de la vie et de la terre-biochimie o Licence en chimie o Licence en nutrition o Licence en agronomie et agroalimentaire de l’Université Saint-Joseph o Étudiants titulaires d’une Licence ou d’un Master niveau 1 en biologie, biochimie, chimie, nutrition, agronomie, agroalimentaire, extérieur à l’USJ et jugé équivalent par la commission des équivalences de l’USJ. L’admission à la première année du master est soumise à un examen du dossier du candidat et à un entretien avec un jury de sélection (pour les candidats du Master 2)
Job Prospects	o Moyens d’investigation et de contrôle des aliments:  Conception  Formulation  Transformation  Conservation
Informations Supplémentaires	Recherche académique via des thèses doctorales Recherche et développement (R&D) au sein des industries alimentaires et agroalimentaires Consultants auprès des entreprises d'audit et des ministères de la santé publique, de l'économie et de l'agriculture
Degree holders are eligible for this diploma (regardless of their initial education)