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048MEQCM1

Methodologie d'expertise chimique

Le cours de méthodologie d'expertise chimique offre une initiation aux méthodes d'identification des substances chimiques, mettant l'accent sur des techniques analytiques telles que la spectroscopie et la chromatographie. Les étudiants acquerront des compétences essentielles en évaluation de la qualité analytique, interprétation des résultats, et communication efficace des conclusions. Des applications pratiques, incluant des études de cas réels, permettront aux étudiants d'appliquer ces connaissances à des scénarios concrets d'expertise chimique. L'objectif global est de fournir aux étudiants les bases nécessaires pour mener des évaluations précises dans des domaines variés, comme la recherche scientifique, l'industrie pharmaceutique et la sécurité des aliments.


Temps présentiel : 15 heures


Charge de travail étudiant : 50 heures


Méthode(s) d'évaluation : Etude de cas

Ce cours est proposé dans les diplômes suivants
 Master en chimie alimentaire