Ce cours examine l'intersection cruciale entre l'assurance d'un accès alimentaire mondial et le maintien de l'équilibre environnemental. Les participants approfondissent des sujets tels que les pratiques agricoles, la conservation des ressources et les politiques visant à lutter contre la faim et la malnutrition. Le cours explore les méthodes de production alimentaire durables et évalue les stratégies pour renforcer la résilience face aux changements climatiques. Ce faisant, les participants acquièrent une compréhension globale de la promotion de la sécurité alimentaire dans le contexte de la durabilité écologique à long terme.

Temps présentiel : 15 heures

Charge de travail étudiant : 60 heures

Méthode(s) d'évaluation : Evaluation - Examen final