Ce cours apporte à l’étudiant une information importante sur la structure générale des protéines et des membranes cellulaires avec des aspects particuliers concernant les glycoprotéines, les protéines associées aux membranaires ainsi que les prédictions des structures protéiques. La translocation des protéines au sein des différents compartiments cellulaires, la biochimie des communications cellulaires et leurs régulations sont de même illustrées. La dénaturation et renaturation des protéines et leurs impacts sur la fonctionnalité cellulaire sont argumentés. L’affinité et la spécificité des interactions moléculaires seront analysées dans le cadre d’une étude de la relation structure-fonction des macromolécules biologiques. Les approches biochimiques et spectroscopiques de l’étude des interactions moléculaires seront mises en relief. Finalement, l’épissage des protéines sera abordé comme un nouvel outil de la biotechnologie appliquée.

Temps présentiel : 10 heures

Charge de travail étudiant : 50 heures

Méthode(s) d'évaluation : Analyse d'article, Examen final, Examen final - deuxième session, Exposé oral, Participation, Projets

Référence :
- Biochemistry, Stryer, Editions: Freeman - Molecular Biology of the Cell, Alberts et al., Editions: Garland Publishing - Enzymes catalyseurs du monde vivant, Pierre Pelmont, Editions : Collection Grenoble Sciences - Harper’s illustrated Biochemistry, Robert K. Murray, Daryl K. Granner, Peter A. Mayes, Victor W. Rodwell. Lange Medical Books/McGraw-Hill. Medical Publishing Division