1ère rencontre de viticulture et d’œnologie
Terroirs libanais,qualité du vin et valorisation des coproduits
La première rencontre de Viticulture et d’Œnologie au Liban a pour objectif principal de favoriser l’échange entre l’académie et l’industrie viti-vinicole.
Cette journée vise à renforcer les liens entre les viticulteurs, les œnologues et les producteurs de vins d’une part, et les chercheurs de l’Université Saint-Joseph de Beyrouth d’autre part. Des spécialistes libanais et français exposeront successivement leurs avancées techniques et fourniront leurs conseils d’expertise.
Cet évènement offre également une occasion d’échanger des problématiques rencontrées dans le secteur viti-vinicole libanais. Il permet de mettre en œuvre une synergie constructive qui répondrait aux besoins du marché et trouverait des solutions innovantes et pertinentes aux obstacles présents et futurs.
Les œnologues et les viticulteurs de différents châteaux libanais seront présents ainsi que plusieurs équipes de recherche universitaires et des centres d’analyses publiques.
Cette « 1ère Rencontre de Viticulture et d’Œnologie au Liban » promet être fondatrice d’un réseau de chercheurs et de professionnels, qui ensemble, contribueraient au rayonnement de ce secteur et à la conservation de sa renommée à l’échelle internationale.
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