| 063MIXTL6 | Professional Mixology: Advanced Tools & Techniques |
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- Temps présentiel : 35 heures Charge de travail étudiant : 65 heures Méthode(s) d'évaluation : Examen final, Examen final - deuxième session, Examen partiel |
| Les prérequis de ce cours sont les suivants | |
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| Introduction to Mixology and Cocktails Mixology: Advanced Techniques and Applications |
| Ce cours est proposé dans les diplômes suivants | |
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| Licence en hospitality management |