076SUPPS5 | Supply Chain Management |
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L’objectif de ce cours serait de familiariser l’étudiant avec les divers concepts reliés à la gestion d’une chaîne d’approvisionnement en vue de pouvoir proposer des améliorations ayant des répercussions sur la performance de l’entreprise (e.g. réduction des délais, augmentation de la profitabilité, amélioration de la satisfaction client). Temps présentiel : 10 heures Charge de travail étudiant : 80 heures Méthode(s) d'évaluation : Compte rendu, Étude de cas en entreprise, Visites de terrain |
Ce cours est proposé dans les diplômes suivants | |
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Diplôme d'ingénieur agroalimentaire |