UE que doivent valider les étudiants inscrits en Licence en Nutrition et Diététique dans le cadre de leur cursus universitaire. Le projet de recherche est un travail personnel et individuel de recherche scientifique qui implique une investigation sur le terrain de tous types (épidémiologique, clinique, interventionnelle, technologique…) dans tous les domaines de la nutrition. A la fin du semestre l’étudiant doit présenter une étude scientifique rédigée sur Word accompagnée d’une présentation orale sur power point qui résume son plan d’étude, le processus suivi et les résultats obtenus. Le projet de Licence est la première « expérience » dans la recherche scientifique, son objectif est la familiarisation avec la recherche, la mise en pratique et l’application des notions apprises en « Méthodologie de la Recherche » ainsi que le renforcements de compétences dans la communication écrite et orale de résultats scientifiques.

Temps présentiel : 20 heures

Charge de travail étudiant : 75 heures

Méthode(s) d'évaluation : Evaluation - Examen final