Cours que doivent suivre les étudiants de 3ème année LNUDI dans le cadre de leur cursus universitaire. Ce cours est nécessaire dans la formation de base d’un diététicien, et il ouvre une opportunité d’orientation vers le domaine de spécialisation en Nutrition Sportive. Ce cours est un prérequis obligatoire pour le Master en « Nutrition et Physiologie Sportives » à la FP de l’USJ. Ce cours contribue à élargir l’éventail des compétences de prises en charge diététique, et vient compléter les cours de prises en charge diététiques de l’obésité et des différentes pathologies (thérapeutique). Ce cours contribue donc à développer les compétences pluridisciplinaires d’un diététicien qu’il aura acquis à l’issue de la formation.

Temps présentiel : 22.5 heures

Charge de travail étudiant : 7 heures

Méthode(s) d'évaluation : Examen final

Référence :
Jack H. Wilmore, David L. Costill, W. Larry Kenney, PHYSIOLOGIE DU SPORT ET DE L’EXERCICE. Traduction de la 6e édition américaine. Editions De Boeck Université, Bruxelles, 2017. William D. McArdle, Frank I. Katch, Victor L. Katch, EXERCISE PHYSIOLOGY. Energy, Nutrition, and Human Performance. 8th Edition. Lippincott Williams & Wilkins, 2014.