Cette UE faisant partie du cours de 3eme année de pharmacie, 3eme année de Nutrition et 2eme année d’ETLAM fait suite au cours de biochimie structurale et prépare à celui de biochimie clinique. Ce cours comprend une première partie d’enzymologie permettant d’analyser les mécanismes de fonctionnement des enzymes en biologie, identifier les modèles cinétiques adaptés, les inhibitions et activations et leurs applications en pharmacie et biochimie métabolique. Dans une 2e partie, ce cours développe les réactions cataboliques et les réactions anaboliques des grandes voies métaboliques (glucides, lipides, acides aminés, acides nucléiques). Il étudie le bilan énergétique des différentes voies métaboliques vitales pour l’homme, les mécanismes de régulation et d’homéostasie et leurs implications physiopathologiques. Il permet de reconnaître les principales maladies innées du métabolisme ainsi que les principales maladies métaboliques et leurs causes.

Temps présentiel : 39 heures

Charge de travail étudiant : 100 heures

Méthode(s) d'évaluation : Examen final, Examen partiel, Exposé oral

Référence :
• Lehninger, Principles of biochemistry, David Nelson, Michael Cox, 6th edition • Campbell Biology, 9ème edition • Biochimie de Harper, de boeck, 5ème edition