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Photo Enseignant

Samar KADDAH

Chargé de Cours

Vacataire - PhD

École supérieure d'ingénieurs de Beyrouth (ESIB)

(+961) 1 421 000 ext samar.kaddah1@usj.edu.lb

Samar KADDAH, née en France en 1988. J'ai reçu ma licence en sciences de la vie et de la terre-biochimie à l'Université Saint-Joseph-Faculté des Sciences en 2009. Ensuite, j'ai obtenu mon diplôme de master de recherche en chimie alimentaire en 2011 avec une grande distinction. En addition, j'ai poursuivi mes études doctorales à l'Université Claude Bernard-Lyon 1 en France dans le domaine de la pharmacotechnie et la formulation. J'ai commencé ma carrière académique à  l'université Saint Joseph en tant que chargée de cours depuis 2018 jusqu'à présent à la faculté d'Ingénierie pour des cours de chimie générale, chimie inorganique, atomistique, cinétique homogène et des cours en formulation et contacteurs gaz-liquide. En parallèle, je donne des cours en opérations unitaires fondamentales et avancées au Cnam (institut supérieur des Sciences Appliquées et économiques) depuis 2022 jusqu'à présent. Je suis premier auteur dans quatre publications dans des revues scientifiques


• chimie - option genie pharmaco-technie
• Chimie Alimentaire
• Sciences de la vie et de la terre - Biochimie

Ingénierie et technologie; Sciences

physique et chimie des membranes

Formulation

-        “Effect of cholesterol on liposome membrane permeability: application to corticoids”, Bubble and Drop, Lyon, France, 2017.

-        Cholesterol modulates the liposome membrane fluidity and permeability for a hydrophilic molecule, Food and Chemical Toxicology (2018), doi: 10.1016 / j.fct.2018.01.017.

-        Corticoids modulate liposome membrane fluidity and permeability depending on membrane composition and experimental protocol design, Biochimie (2018), doi: 10.1016 / j.biochi.2018.06.011.

-        Pentacyclic triterpenes modulate liposome membrane fluidity and permeability depending on membrane cholesterol content, International Journal of Pharmaceutics, doi: 10.1016/j.ijpharm.2021.121232.

-        Effect of membrane composition and period of incubation on the liposome membrane fluidity and permeability: Application to oleanolic acid and erythrodiol “Submitted”.