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004GESTL4

Gestion de systèmes alimentaires + TD

Gestion et administration d'institutions liées à l'alimentation.


Temps présentiel : 40 heures


Charge de travail étudiant : 50 heures


Méthode(s) d'évaluation : Examen final, Examen partiel

Ce cours est proposé dans les diplômes suivants
 Licence en nutrition et diététique