Permettre aux étudiants d'extérioriser les théories apprises au cours de leur année de formation, de les visualiser dans la pratique et de se familiariser avec le monde professionnel à travers des visites guidées dans des entreprises agroalimentaires en relation avec le domaine appris en cours.

Temps présentiel : 15 heures

Charge de travail étudiant : 22 heures

Méthode(s) d'évaluation : Rapport de sortie, Visites de terrain