Le but de ce cours est d’apprendre les technicités modernes de la production viticole de raisin de table et de raisin de cuve et les spécificités de chaque filière au Liban

Temps présentiel : 17.5 heures

Charge de travail étudiant : 31.5 heures

Méthode(s) d'évaluation : Examen final, Participation et assiduité, Travaux pratiques, Visites de terrain